どれだけ荒らしてもいいスレ7483柿婆わが婆永久追放

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964: 2024/08/01 21:54

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関連する質問
水まんじゅうと葛まんじゅうの違いは何ですか？
葛まんじゅうは、基本的に葛粉と砂糖とお水だけで作ったものです。葛は低温で老化しやすいデンプン質なので、冷蔵後（5℃）に30分以上いれると固く濁ってしまいますが、できたては独特の食感を楽しめます。水まんじゅうは、葛粉をベースにゲル化剤やデンプンやわらび粉等を数パーセント調合してます。ゆ

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